昨天下午,兒子想吃餡餅,說要吃洋蔥餡兒的,正好家裡還有點雞肉,於是將這兩樣搭配一下調成餡兒,動手做了這份洋蔥雞肉餡餅,皮兒鬆軟,餡兒鮮香,味道很不錯,兒子說很好吃呢!
電餅鐺也可以放點油,烙出來的餡餅外酥裡嫩。