洋蔥豬肉餡餅
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這段時間的洋蔥可是真便宜，才0.5元一斤，孩子愛吃餡餅，就用豬肉和洋蔥一起做餡餅，味道很鮮美，很好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
麵粉用溫水和成麵糰醒20分鐘 -
步驟 2/8
豬肉和洋蔥加入鹽、料酒、糖、味精、老抽，拌勻成餡備用
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步驟 3/8
醒好的面揉勻下成大小合適的劑子
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步驟 4/8
劑子擀成皮
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步驟 5/8
放入豬肉洋蔥餡
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步驟 6/8
包好後收口向下按扁
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步驟 7/8
電餅鐺放入少許油，放入包好的餡餅，烙到兩面金黃
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步驟 8/8
即可出鍋裝盤
小貼士
洋蔥最好提前去一下水分，拌的時候不容易出水。
釋出於 2023-09-09
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