老乾媽蒸茄子
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屯遜律賢鬧
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最近豆親們都在做蒸茄子，今天我也學習學習，蒸出來的味還真不賴哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
茄子洗淨切圓塊 -
步驟 2/7
切好的茄子圈泡在鹽水裡十分鐘，以便發黑
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步驟 3/7
茄子圈瀝乾水碼好在盤中，隨意擺造型
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步驟 4/7
老乾媽辣醬加入鹽，雞精，十三香，油調好，備用
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步驟 5/7
老乾媽辣醬淋在碼好的茄子圈中
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步驟 6/7
起鍋蒸十分鐘
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步驟 7/7
出鍋了，開吃啦
小貼士
茄子圈一定要泡在鹽水裡，這樣不容易發黑
喜歡吃辣的，就多放些老乾媽，口味自己酌量放
釋出於 2019-11-18
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