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紅燒鱈魚塊
7.5萬 熱度 75 收藏
一百玫瑰啦喎

今天去超市看到大家都在搶購鱈魚,原來是鱈魚特價了----6.5元一斤,看起來很新鮮,我就買了四條,才花了不到20元錢呢,我只用一條紅燒,就做出了慢慢一盤子,真是又划算又好吃啊!

時間:10分鐘內
食材
鱈魚 600g
適量
適量
蔥姜 適量
白糖 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鱈魚洗淨
  • 步驟 2/7
    切成塊 用料酒 鹽 醃30分鐘
  • 步驟 3/7
    放入一點麵粉 拌均
  • 步驟 4/7
    熱鍋放入適量的油 (不用太多)把鱈魚塊放入煎
  • 步驟 5/7
    兩面都煎的金黃 放入蔥薑蒜辣椒 生抽
  • 步驟 6/7
    放入適量的清水 放入一勺白糖 燉七八分鐘
  • 步驟 7/7
    起鍋 裝盤
小貼士

很簡單 沒有什麼技巧

釋出於 2020-01-07
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