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紅燒鱈魚塊
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一百玫瑰啦喎
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今天去超市看到大家都在搶購鱈魚,原來是鱈魚特價了----6.5元一斤,看起來很新鮮,我就買了四條,才花了不到20元錢呢,我只用一條紅燒,就做出了慢慢一盤子,真是又划算又好吃啊!
時間:10分鐘內
食材
鱈魚
600g
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
白糖
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鱈魚洗淨
步驟 2/7
切成塊 用料酒 鹽 醃30分鐘
步驟 3/7
放入一點麵粉 拌均
步驟 4/7
熱鍋放入適量的油 (不用太多)把鱈魚塊放入煎
步驟 5/7
兩面都煎的金黃 放入蔥薑蒜辣椒 生抽
步驟 6/7
放入適量的清水 放入一勺白糖 燉七八分鐘
步驟 7/7
起鍋 裝盤
小貼士
很簡單 沒有什麼技巧
釋出於 2020-01-07
53
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