薺菜鮮肉水餃
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certainty小珍珠
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野生薺菜餡的鮮肉水餃，鮮香可口，給家人和孩子做早餐和主食都是不錯的選擇
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
薺菜摘洗乾淨，然後開水裡焯一下水，瀝乾水份備用 -
步驟 2/6
肉剁成剁泥，然後加鹽和黃酒醃製五分鐘
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步驟 3/6
加一個雞蛋，攪拌均勻，然後再加切碎的薺菜
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步驟 4/6
一個一個包好
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步驟 5/6
包好的水餃碼放好，入冰箱冷凍
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步驟 6/6
放點蔥花，醬油和豬油的湯水，香噴噴了
小貼士
肉不要用料理機攪，用手工剁更有嚼勁，而且營養不會流失
釋出於 2020-02-13
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