菠菜鮮肉水餃
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酷酷的披薩
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水餃是很適合孩子吃的一道主食，現在寶寶幼兒園放假了，每天在家裡吃，儘量能做到讓她多吃營養豐富的東西！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
菠菜洗淨，加一點點水菠菜裡面打成菠菜糊，然後用濾網過濾出菠菜汁 -
步驟 2/12
麵粉裡倒入菠菜汁
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步驟 3/12
用筷子攪成絮狀
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步驟 4/12
然後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜靜置半小時
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步驟 5/12
這個時候做肉餡，豬絞肉裡面加入所有的調料
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步驟 6/12
順一個方向攪勻就可以了
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步驟 7/12
靜置好的麵糰分成均勻的等分
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步驟 8/12
將每份揉圓
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步驟 9/12
擀成薄面皮
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步驟 10/12
放入肉餡
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步驟 11/12
包成帽子型
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步驟 12/12
鍋裡水燒熱後放一點鹽鍋裡，下入餃子煮熟就可以了
小貼士
菠菜汁接近麵粉一半的量，做餃子麵糰儘量和幹一點！
釋出於 2020-11-05
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