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高麗菜豬肉水餃
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成傾一池溫柔
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星期天就菜市買菜,看到很漂亮的高麗菜,也很便宜,就買了兩顆,就想來做餃子吃好了,沒做過高麗菜的餃子那,在外面買過,高麗菜的也蠻好吃的。
時間:10-30分鐘
食材
豬絞肉
600g
高麗菜
600g
蔥
30g
芹菜
20g
麵粉
200g
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
五香粉
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
麵糰加水揉成麵糰,醒一下
步驟 2/6
揉成小糰子,杆成薄片
步驟 3/6
包入餡料
步驟 4/6
捏成餃子
步驟 5/6
包好的餃子
步驟 6/6
水煮開放入餃子,煮開加水3次,就可以了
小貼士
高麗菜不要切太碎,要不就吃不出高麗菜的口感了
釋出於 2019-11-18
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