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清蒸大閘蟹
7.8萬 熱度
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智障小哥_
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老同學來我家玩,順便帶了點大閘蟹,說是嚐嚐鮮,媽媽就做了一盤清蒸大閘蟹,一人一隻,真的非常不錯,難怪這麼貴。
時間:10-30分鐘
食材
大閘蟹
6只
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
大蒜
適量
香醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
大閘蟹用刷子洗淨
步驟 2/7
瀝乾水分待用
步驟 3/7
準備蒸鍋,水燒開
步驟 4/7
放入大閘蟹
步驟 5/7
大火蒸20分鐘
步驟 6/7
大蒜,生薑,香醋,混合調成醬汁
步驟 7/7
大閘蟹出鍋,蘸上醬汁,即可
小貼士
大閘蟹很容易熟的,蒸20分鐘即可
釋出於 2020-01-07
47
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