泡椒肥牛片
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英武可
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肥牛鮮嫩味美，營養豐富，是吃涮鍋的主要食材，還可以燙、炒、汆等，今天和朋友們分享一道泡椒肥牛片的做法。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料圖片 -
步驟 2/9
芹菜洗淨切粒；蔥薑蒜切碎
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步驟 3/9
泡椒去蒂、去籽切碎
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步驟 4/9
肥牛片放沸水中焯熟
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步驟 5/9
撈出裝盤
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步驟 6/9
蔥、姜、蒜、泡椒炒出香味
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步驟 7/9
下入芹菜粒炒至斷生
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步驟 8/9
加開水、調料，燒沸
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步驟 9/9
澆在肥牛片上就行了
小貼士
肥牛片焯水時間不宜長，牛肉剛剛熟就撈出來
釋出於 2020-08-14
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