泡菜肥牛飯
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善良strip
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絕對吃完讓你意猶未盡的肥牛飯，加了泡菜的肥牛這味道只想都覺得好。真的能讓你吃上癮，好吃到爆不信你來試試？電飯煲泡菜肥牛飯做起來。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
第一步，先把大米投洗乾淨之後如電飯煲，加入平時煮飯的水量按煮飯鍵開始煮飯。我的米和水比例1：1.1. -
步驟 2/9
西蘭花掰開泡洗乾淨，洋蔥切絲。泡菜和肥牛備好。
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步驟 3/9
再來調料汁，1勺澱粉，1勺白糖，2勺生抽，1勺醬油，1勺甜辣醬（沒有可免）適量鹽，加入半小碗水調勻。
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步驟 4/9
燒開水加一點點鹽，把西蘭花焯熟撈出。
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步驟 5/9
再把肥牛放進去，用筷子打散，肥牛變色撈出。
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步驟 6/9
鍋裡燒熱底油，洋蔥爆香。
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步驟 7/9
肥牛下鍋。
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步驟 8/9
把調好的醬汁倒進鍋裡。
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步驟 9/9
最後把泡菜放進去翻炒勻關火。
小貼士
水開下肥牛焯水，不能超過一分鐘，時間長了肥牛口感會發柴。
釋出於 2019-02-04
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