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蠔油肉片白菜
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pest老發呆
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白菜炒肉片加點它,味道大不一樣,家人嚐了之後,一發不可收拾
時間:10-30分鐘
食材
白菜
400g
精肉
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醋
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
白菜切塊
步驟 2/10
精肉切片
步驟 3/10
蔥切碎
步驟 4/10
坐鍋,放油,爆香蔥碎
步驟 5/10
倒入肉片炒熟
步驟 6/10
放蠔油炒香
步驟 7/10
倒入白菜
步驟 8/10
炒至熟爛
步驟 9/10
放鹽、醋,翻勻即可
步驟 10/10
裝盤
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2020-08-14
171
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