魚丸肉片白菜湯 - 魚丸肉片白菜湯的做法,魚丸肉片白菜湯怎麼做好吃,魚丸肉片白菜湯的家常做法 - 京細菜譜

魚丸肉片白菜湯

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潮汕魚丸是用真正的魚肉製作而成的，具有滋陰養胃、補虛潤膚的功效；潮汕肉片具有補腎養血、滋陰潤燥的功效；大白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。這三種食材搭配一起煮湯，不僅湯汁鮮甜、易消化，而且營養價值更加全面。

時間:10-30分鐘

食材

潮汕魚丸 400g

潮汕肉片 150g

大白菜 500g

油適量

味椒鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：潮汕魚丸、潮汕肉片和大白菜
步驟 2/10

大白菜擇洗乾淨，切絲
步驟 3/10

魚丸和肉片擇洗乾淨
步驟 4/10

魚丸和肉片放入煮鍋中
步驟 5/10

蓋鍋蓋，大火煮熟
步驟 6/10

揭蓋，放入大白菜絲
步驟 7/10

蓋鍋蓋，大火煮熟
步驟 8/10

揭蓋，倒入葵花橄欖油
步驟 9/10

撒入味椒鹽調味
步驟 10/10

熄火盛出

小貼士

用味椒鹽來調味，湯汁更加惹口暖胃。

釋出於 2023-10-14