新疆大盤雞
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媽咪去新疆旅遊的時候帶回來兩包大盤雞的調料，看起來真是非常之美味呀！正苦於無材料，正好樓下阿姨回鄉下給我們家帶來了一隻大公雞，當天晚上就做了這隻雞！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
原材料準備，半隻雞，兩個大土豆 -
步驟 2/11
大盤雞調料一包
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步驟 3/11
雞肉綽水
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步驟 4/11
撈出瀝乾水分
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步驟 5/11
土豆切塊
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步驟 6/11
薑切片
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步驟 7/11
油鍋爆雞肉
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步驟 8/11
下姜去腥味
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步驟 9/11
倒入大盤雞材料
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步驟 10/11
倒水
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步驟 11/11
煮至水乾就ok
小貼士
大盤雞材料我們一包全丟進去了，表示太麻了受不了，其實可以只放半包的！
釋出於 2020-10-28
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