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涼拌苦菜
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成熟

自已摘的苦菜,吃起來味道也好吃

時間:10分鐘內
食材
苦菜 400g
蒜末 30g
芝麻油 5g
陳醋 5g
鹽 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料:苦菜
  • 步驟 2/8
    材料:蒜蓉
  • 步驟 3/8
    苦菜洗乾淨,放入開水鍋裡焯兩分鐘
  • 步驟 4/8
    捏幹水分
  • 步驟 5/8
    剁碎
  • 步驟 6/8
    放入大碗裡
  • 步驟 7/8
    陳醋,芝麻油,鹽,攪均勻
  • 步驟 8/8
    調汁倒入苦菜裡攪均勻
小貼士

焯兩分鐘,再剁碎涼拌

釋出於 2019-08-01
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