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預熱聖誕-聖誕布丁
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飛雪bribe
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我覺得,就好像中國的發糕、八寶飯一樣,把家裡有的東西全部稀里嘩啦做進去,成為一道象徵團圓、富足的歪果仁年夜飯。
時間:30分鐘-1小時
食材
土司
250g
葡萄乾
200g
蔓越莓幹
200g
藍莓幹
100g
核桃仁
100g
榛子
100g
杏仁片
200g
紅糖
170g
鹽
適量
雞蛋
4g
rum酒
180g
黃油
適量
白砂糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
所有幹水果泡RUM過夜,提溜出來控控酒。
步驟 2/9
土司撕小碎片!狂野的撕吧!發洩吧!把它撕成碎片!!!
步驟 3/9
和乾果,額溼果們和核桃之類的堅果拌在一起
步驟 4/9
泡過乾果的酒,加入雞蛋,紅糖,攪打均勻
步驟 5/9
倒入麵包果仁裡拌勻。陶瓷鍋內壁塗黃油,撒砂糖防粘。入鍋,壓實。
步驟 6/9
上面蓋錫紙,錫紙上壓一個盤子
步驟 7/9
水浴,150度。45分鐘。
步驟 8/9
冷卻倒扣。淋酸奶油或者淡奶油。酸酸甜甜好滋味。雖然製作過程很絲,出來的口味真不錯!
步驟 9/9
完成圖
小貼士
比例什麼的不太重要,就是稀里嘩啦加在一起,有什麼加什麼。
釋出於 2022-08-31
213
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