我所居住的小城，人口不過80多萬，地域也不是很遼闊，就這小小的城，城南城北城東城西，包括我打小居住的城裡，在過七夕節都會有所不同。但現在過節時，在城裡面，將各區的風俗匯入一起，臨近過節一個多月前，各種特色節日食品都上陣了。這個炸面魚，其實一看便知，就是一做成魚形的麵糰，放到油鍋裡炸，這個，是在我們城東南的地區盛行並至今流傳的。這次，我用的模具比平常人家的要粗小些，但是形似的。