簡單的炸魷魚圈
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荀南薔北薇
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在外面吃的魷魚圈又貴吃著還不過癮。其實炸魷魚圈非常非常簡單。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
魷魚兩隻，去掉頭腸泥和軟骨，去掉外面的黑膜，切成半釐米寬的圈，尾部留著炒來吃。 -
步驟 2/5
大蒜切成細末,魷魚圈放入碗裡，在加入大蒜末，澱粉，鹽，五香粉拌均醃製片刻。
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步驟 3/5
醃好的魷魚圈在麵包糠裡裹上面包屑。
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步驟 4/5
油溫燒至6、7成熱，放入魷魚圈轉中小火炸至金黃色即可。
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步驟 5/5
炸好後，控油裝盤即可。
釋出於 2020-10-27
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