jxcaipu logo
燕麥片裹炸魷魚圈
7.6萬 熱度 131 收藏
寒容白襯杉格子夢

香炸魷魚圈,吃上就停不了口的小零食,趕緊學學吧

時間:10分鐘內
食材
魷魚圈 400g
裹炸粉 適量
即時燕麥片 適量
姜粉 適量
料酒 適量
白胡椒粉 適量
適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    燕麥片倒出來,用擀麵杖壓碎。
  • 步驟 3/10
    魷魚圈焯一下,控幹水份。
  • 步驟 4/10
    裹炸粉倒出
  • 步驟 5/10
    裹炸粉兌水調成麵糊(水面比例為2:1)
  • 步驟 6/10
    魷魚圈撒上姜粉、料酒、白胡椒粉、鹽醃一會兒
  • 步驟 7/10
    把魷魚圈均勻的蘸上面糊,然後沾上細碎的燕麥片或麵包糠。
  • 步驟 8/10
    把魷魚圈放入熱油中,中火炸制
  • 步驟 9/10
    至兩面金黃控油即可
  • 步驟 10/10
    蘸番茄醬開吃
小貼士

宜中小火炸制或復炸

釋出於 2020-09-04
相關菜譜
寫評論