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蒜香炸魷魚圈
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不聽話

在外面吃的魷魚圈又貴吃著還不過癮。其實炸魷魚圈非常非常簡單，又是老少皆宜的零食，還是自己在家動手，好吃又討喜，小朋友們最喜歡的。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 2條
麵包糠 適量
大蒜 適量
澱粉 適量
鹽 適量
五香粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魷魚兩隻，去掉頭腸泥和軟骨，去掉外面的黑膜，切成半釐米寬的圈，尾部留著炒來吃
  • 步驟 2/6
    大蒜切成細末
  • 步驟 3/6
    魷魚圈放入碗裡，在加入大蒜末，澱粉，鹽，五香粉拌均醃製片刻
  • 步驟 4/6
    醃好的魷魚圈在麵包糠裡裹上面包屑，
  • 步驟 5/6
    油溫燒至6、7成熱，放入魷魚圈轉中小火炸至金黃色即可。
  • 步驟 6/6
    炸好後，放入廚房紙中吸去一部分油即可
小貼士

炸好的魷魚圈可以配番茄沙司，千島醬等都可以

釋出於 2020-08-31
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