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蜜棗三角粽子
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書香普世界

端午節轉眼就快到了,兒子早就想吃粽子了,於是呢,就趁著週末下午的時間,包了幾樣粽子,其中一樣就是兒子喜歡吃的蜜棗粽子,甜甜的,好吃!

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 500g
蜜棗 500g
粽子葉子 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蜜棗清洗乾淨
  • 步驟 2/12
    糯米淘洗乾淨,泡兩個小時,控水
  • 步驟 3/12
    粽子葉子煮開,剪去葉柄,洗淨
  • 步驟 4/12
    折起來
  • 步驟 5/12
    放米
  • 步驟 6/12
    放蜜棗
  • 步驟 7/12
    蓋上一層米,再放兩個蜜棗
  • 步驟 8/12
    折成三角形
  • 步驟 9/12
    紮好
  • 步驟 10/12
    包好了
  • 步驟 11/12
    高壓鍋煮半小時
  • 步驟 12/12
    出鍋
小貼士

糯米泡至用手能碾碎就好了。

釋出於 2019-06-05
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