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啤酒雞翅
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嘗試過多種雞翅的做法,啤酒雞翅第一次嘗試。嗯,味道不錯,兒子也很喜歡,值得推薦!
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
200g
啤酒
330ml
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
冰糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞翅洗淨兩面各劃兩刀,用鹽、花椒粉醃漬入味。準備一罐啤酒
步驟 2/6
蔥姜切好待用
步驟 3/6
鍋內加少許油,熱後加入醃漬好的雞翅煎制
步驟 4/6
煎至兩面金黃,放入八角、醬油、蔥姜翻炒均勻後加入啤酒
步驟 5/6
中火燒製15-20分鐘,注意不要糊鍋了。
步驟 6/6
收汁即可
小貼士
個人覺得也可以不加冰糖,如果你不是那麼愛吃甜的話,加了冰糖容易糊,所以要注意哈!
釋出於 2019-06-21
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