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情侶小熊
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一元

買了個小熊的餅乾模具，今天來做小熊餅乾，先來秀一下一對小熊，願有情人終成眷屬，哈哈。希望大家喜歡，嘻嘻

時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶 90ml
色拉油 30g
麵粉 150g
酵母 4.5g
鹽 1.2g
蔥 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛奶加熱到40度放酵母4.5克溶化，再加色拉油 鹽 蔥少許，（我放了多許）麵粉 150克 蘇打粉0.5克攪拌均勻（根據麵粉的吸溼性，可調整牛奶用量）
  • 步驟 2/4
    第一次做的時候沒找到竅門，在案臺上擀完皮再壓出來後拿到烤盤上，結果都變形了， 這次擀完後把油布鋪上再翻過來再壓出形狀來，就不會變形啦
  • 步驟 3/4
    我的烤箱小，177°只用了8分鐘左右，220°用了4分鐘就OK了，又稍微悶了一會，結果擀的薄了，上色還是有點深了
  • 步驟 4/4
    啊，發現一個小MM，打個訕吧 我沒有鮮豔的玫瑰，只有鮮嫩的綠葉，做我的女朋友吧？ 討厭啦~~~。。。恩。。。好吧，，，
小貼士

烤箱溫度時間需摸索，每臺烤箱有不一樣

釋出於 2023-03-06
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