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小熊饅頭
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撲爬撲爬塞桽

可愛的南瓜小熊饅頭,特別適合給小朋友做早餐噢。

食材
南瓜 500g
麵粉 300g
乾酵母 3g
可可粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜去皮去瓤切薄片
  • 步驟 2/10
    放微波爐7、8分鐘用勺子壓成泥
  • 步驟 3/10
    麵粉酵母拌均
  • 步驟 4/10
    加入南瓜泥
  • 步驟 5/10
    和麵光滑的麵糰蓋上保鮮膜放冰箱冷藏發酵
  • 步驟 6/10
    發好的麵糰排氣揉均切小劑子
  • 步驟 7/10
    把小劑子搓成圓球
  • 步驟 8/10
    取一小塊麵糰灑上可可粉印出小圓點當眼睛和嘴巴
  • 步驟 9/10
    搓兩個小圓球當耳朵,一個小熊就完成了
  • 步驟 10/10
    做好的小熊放鍋裡繼續發10分鐘,開大火蒸15分鐘熄火後悶一分鐘再出鍋
小貼士

其實就是南瓜饅頭換個造形,程式和南瓜饅頭一樣。

釋出於 2024-08-13
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