jxcaipu logo
南瓜小豬饅頭
6.1萬 熱度 75 收藏
所言皆塵土

喜歡南瓜做的食品，一是好看，二是好吃，這款小饅頭做成了小動物的樣子！我想小朋友也一定喜歡！如果你家寶寶不愛吃飯，不妨做一款小豬饅頭來“誘惑”一下他吧，相信寶寶一定胃口大開呢！

時間:1-2小時
食材
南瓜 1/4塊
麵粉 800g
酵母 5g
糖 10g
黑芝麻 少許
水 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    南瓜去皮切成塊蒸熟
  • 步驟 2/13
    趁熱加糖壓成泥，晾涼備用
  • 步驟 3/13
    晾涼後加入麵粉，酵母和成麵糰放入容器發酵
  • 步驟 4/13
    發酵至2倍大取出排氣揉圓
  • 步驟 5/13
    搓成長條切成劑子
  • 步驟 6/13
    將劑子揉圓做小豬的身體
  • 步驟 7/13
    再取一塊麵團搓成小細條，用來做小豬鼻子，耳朵
  • 步驟 8/13
    將小劑子分別沾在鼻子耳朵處整理出形狀
  • 步驟 9/13
    用筷子扎出兩個鼻子孔
  • 步驟 10/13
    用黑芝麻沾在兩個眼睛的位置，小豬形象就做出來了
  • 步驟 11/13
    做好的小豬放在鍋中醒發3-5分鐘開火
  • 步驟 12/13
    大火燒開轉中小火18-20分鐘關火即可。關火後等3-5分鐘再開蓋
  • 步驟 13/13
    做好的小豬，拍個照片！是不是很可愛呢
小貼士

好吃

釋出於 2020-02-14
38
相關菜譜
寫評論