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小豬饅頭
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卓捶奧估秤

看到有位親發了一道美食,是小豬包子的,好可愛呢,正好家裡要蒸饅頭,也學習了一下,做成小豬摸樣,既好看又好玩還能引起涵涵的食慾

食材
麵粉 1500g
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉加酵母用溫水和成面,放在溫暖處醒發
  • 步驟 2/7
    把醒發好的麵糰分成小劑子
  • 步驟 3/7
    其中一個麵糰擀成餅,切小塊,當豬的耳朵和鼻子
  • 步驟 4/7
    把小麵糰揉成圓形
  • 步驟 5/7
    把小塊蘸一點水粘在耳朵和鼻子上,把黑芝麻粘在眼睛部位
  • 步驟 6/7
    用牙籤在鼻子上戳兩下,放在溫暖處醒發一會
  • 步驟 7/7
    上鍋蒸25分鐘左右
小貼士

粘小豬耳朵的時候要在面上抹一點水,能黏住

釋出於 2023-06-24
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