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小熊壽司
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喜兒是朵花

最近心情變好,因為我考上了心儀已久的大學。從填報志願到通知被錄取,這個過程中充滿著焦急與不安,等了3天,就像過了三年一樣,每天都被髮愁與心煩充斥著。幸好,我身後有著家人和朋友的支援,所以,今天做一道這樣可愛的小熊壽司,感謝那些一直支援我,信任我的人們。

時間:10分鐘內
食材
熟大米 500g
適量
白酒 適量
綿白糖 適量
醬油 適量
紫菜 3張
巧克力味煉乳 適量
壽司醋 適量
適量
白蘿蔔 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    將所需要的食材準備好。
  • 步驟 2/21
    將白酒、醬油、綿白糖、鹹鹽和純淨水調成碗汁兒備用。
  • 步驟 3/21
    預熱鍋。
  • 步驟 4/21
    倒入油。
  • 步驟 5/21
    放入三分之一的大米。
  • 步驟 6/21
    將調好的碗汁倒入,稍微翻炒一下即可。
  • 步驟 7/21
    將做好的米飯放入碗中放涼備用。
  • 步驟 8/21
    將紫菜用剪刀對半剪開。
  • 步驟 9/21
    將大米放入。
  • 步驟 10/21
    將其卷好當耳朵備用。
  • 步驟 11/21
    另那一張紫菜,剪下以個小條。
  • 步驟 12/21
    將大米放入其中。
  • 步驟 13/21
    將其卷好做小熊的臉。
  • 步驟 14/21
    拿一張完整的紫菜。
  • 步驟 15/21
    鋪上白米飯。
  • 步驟 16/21
    放入卷好的耳朵。
  • 步驟 17/21
    在耳朵上面放上臉。
  • 步驟 18/21
    卷緊實。
  • 步驟 19/21
    用到切開。
  • 步驟 20/21
    蘿蔔切成薄片,剪出橢圓形備用。
  • 步驟 21/21
    用剪刀剪出小熊的眼睛,將煉乳塗在蘿蔔上當鼻子,即可享用美味了~
小貼士

熱鍋涼油可以減少米飯粘鍋,也可以減少油的濺射。

切壽司時可以往刀上蘸少許的水,或塗抹少許油,減少切開的難度。

釋出於 2020-02-14
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