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小球壽司
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清秀
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時間:30分鐘-1小時
食材
生魚片 適量
甜蝦 適量
大米 適量
米醋 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    如圖,雙手略微沾水,將米飯握成一小團,抹上辣根,然後鋪上生魚。再用大點的保鮮膜包好擰緊,然後拎著保鮮膜上面的部分快速轉圈甩壽司---這樣壽司自然而然就被甩圓啦,不用捏的。
  • 步驟 2/2
    成品
小貼士

喜歡生食三文魚,可以省去煎制過程。孕婦和幼兒最好不要,生吃的東西可能還有微生物,如果吃下去對胎兒不好

釋出於 2018-09-04
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