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小女孩壽司
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簾伏咿呀賴強濰

六一了,辰辰也該上幼兒園了,記得剛去的第一天我很不適應的自己哭了一天,就是忍不住的掉眼淚,辰辰倒是沒有任何感覺,過了幾天我那種情緒就沒了,反倒現在不習慣她在家裡待著了,她去了幼兒園我好歹一天輕輕鬆鬆的做自己的事情,辰辰在家總是搗亂,一會這樣呢一會那樣呢,把我累得不行,辰休息這一個月我自己病了一個月,到現在還感冒著呢,反正不是這不舒服就是那不舒服,也不知道究竟怎麼了,好在辰辰早就好了也算是給我最大的安慰了,之前有計劃做個小女孩的壽司,昨天下午沒事就蒸了壽司米,我做東西每次都是有個大輪廓,細節我自己也沒想好,都是邊做邊找靈感,我不知道最後我還會加點什麼,所以有時候的食材圖不是原料多了就是有些沒有看到,就是這樣的原因,可能做著做著就覺得不需要某樣食材就可以了或是加點什麼更好看,所以一定要以我的文字食材為準哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 300g
乳酪片 1片
雞蛋 2個
壽司海苔 2張
紅皮蘿蔔 適量
適量
適量
壽司醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好食材。
  • 步驟 2/16
    將大米淘洗乾淨加水至2杯壽司米的刻度位置。
  • 步驟 3/16
    選擇壽司米功能開啟電飯煲。
  • 步驟 4/16
    雞蛋煮熟備用。
  • 步驟 5/16
    煮熟的雞蛋去殼取出蛋黃。
  • 步驟 6/16
    用攪拌器把蛋黃攪碎。
  • 步驟 7/16
    米飯用壽司醋拌勻充分散熱至米飯變涼。
  • 步驟 8/16
    壽司捲簾上鋪上一張海苔,將米飯鋪在上面。
  • 步驟 9/16
    用壽司捲簾幫忙卷緊。
  • 步驟 10/16
    用刀沾少許水切成段。
  • 步驟 11/16
    上面鋪上一層蛋黃泥。
  • 步驟 12/16
    海苔剪出需要的表情。
  • 步驟 13/16
    乳酪片切出橢圓形的臉。
  • 步驟 14/16
    將乳酪片放在壽司的下面放上表情,上面再鋪些蛋黃泥和乳酪片高度一致。
  • 步驟 15/16
    把紅皮蘿蔔削掉皮,切出一些頭部裝飾。
  • 步驟 16/16
    將切好的裝飾放在頭髮上即可。
小貼士

小貼士:沒有壽司醋的話可以自制,米飯一定徹底放涼再卷,切壽司的時候刀上要沾點水更好切。

釋出於 2024-05-20
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