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小女孩便當
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WuLi故事

特別喜歡看日式的便當，覺得非常養眼又有食慾，看到別人做的漂亮便當都覺得好複雜，一直不知道如何下手，今天硬著頭皮試了試，原來沒想象中的複雜哦，所以大家遇到喜歡的料理，就得大膽嘗試。擁有一套花樣多變的模具是最重要的，今天用到的就是在咱們尚食康兌換的翻糖工具，這套模具有大有小，可以輕鬆做出漂亮的小花朵造型。第一眼看到這個便當的時候，你肯定在驚歎之餘覺得眼花繚亂的，其實仔細看看就會發現，非常簡單的麼，都是些容易買到的材料，個人感覺，所謂的漂亮便當，就是顏色多彩，花樣多些，這樣做出來的才會好看，讓人眼前一亮。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 4個
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1根
米飯 50g
雞肉腸 1根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
海苔 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞肉腸切成薄片，用吸管扎出裝飾。
  • 步驟 2/10
    用手捏出形狀，小女孩的頭部要圓一些，身子加點生抽捏得稍微方一點。
  • 步驟 3/10
    用海苔剪出頭髮和眼睛，貼在頭部，要多按一會，直到海苔變軟，粘在頭部。
  • 步驟 4/10
    雞蛋加鹽，打散成蛋液。
  • 步驟 5/10
    鍋中倒入油，先倒入一半蛋液，平鋪滿整個鍋底。
  • 步驟 6/10
    將雞蛋餅從一頭捲起，卷好後不要取出，繼續倒入剩下的蛋液，再捲起來。
  • 步驟 7/10
    卷好後關火，讓餘溫把蛋卷定型。
  • 步驟 8/10
    雞肉腸切段，中間用小刀劃出網格，要切得深一些，否則頂端不容易散開。
  • 步驟 9/10
    用開水煮兩分鐘，直到頂端散開。
  • 步驟 10/10
    剩下的裝飾就可以自由發揮了，黃瓜和煮軟的胡蘿蔔都是做便當常用的裝飾品。
小貼士

1.小女孩的造型做好後，可以到最後再進行區域性調整，覺得哪裡不合適再改動即可。

2.做便當可隨心所欲，新增自己喜歡的材料和裝飾樣品，也可多放些時令水果最方便。

釋出於 2022-10-19
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