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萌萌小獅子便當
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柾月赫茲

之前用肉鬆做過小獅子的鬃毛,但是做郊遊便當的話在路上難免容易搖晃變形,用厚蛋燒做鬃毛就不怕變形啦~

時間:10分鐘內
食材
麵包片 2片
花生醬 適量
巧克力 適量
百吉福芝士片 1片
雞蛋 2個
火腿片 1片
西蘭花 適量
聖女果 4個
胡蘿蔔 幾片
番茄醬 適量
白色小珠糖或白芝麻 2顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋打勻,平底鍋放油燒熱。先倒一部分到鍋裡,攤平。
  • 步驟 2/9
    第一層捲起,放在一邊,再倒進一部分雞蛋液,趁沒有完全凝固,再捲起。
  • 步驟 3/9
    重複步驟把雞蛋液用完,捲成一個厚蛋卷。
  • 步驟 4/9
    火腿片也煎一下備用。
  • 步驟 5/9
    聖女果、西蘭花洗淨,胡蘿蔔切片,用五角星模具按出五角星胡蘿蔔片,水燒開,把西蘭花和胡蘿蔔片焯熟,放點鹽調味。
  • 步驟 6/9
    切兩片面包,用圓形杯子按出兩個圓形麵包片。對比一下便當盒的大小,留出厚蛋燒的位置。
  • 步驟 7/9
    麵包片上抹上番茄醬。
  • 步驟 8/9
    煎一片同樣大小的火腿片蓋上。
  • 步驟 9/9
    剪一個圓形芝士片蓋上。
小貼士

水果和蔬菜可以換別的,三明治裡還可以加入別的食材,隨你喜歡。

釋出於 2018-06-01
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