今天這道點心是跟鳳凰衛視《美女私房菜》學的,看沈星做的時候覺得挺好,做起來很簡單,有我大愛的巧克力和肉桂,做下午茶是很不錯的!但是這玩藝一看就知道是高油高熱高脂肪的,吃一回得跑八圈才能消耗掉。所以當時我看的時候只嚥了咽口水,但是沒行動。過了幾天家裡吃吐司的時候餘下幾片吐司,想起了這款巧克力西多士,終於還是沒能抗拒住誘惑,決定做一回嚐嚐!做這個西多士的時候,在加一片巧克力還是加兩片巧克力的問題上考慮了兩分鐘,然後沈星的一句話打動了我——既然吃了,就豁出去了!想想節目裡她可是加了三塊巧克力呢,我只加了兩塊,算是比較剋制的了,呵呵!不過後來證明我加兩塊的決定是明智的,只加兩塊就已經甜得不得了,巧克力遇熱溶化後餡也差不多快要流出來,如果夾三塊肯定是不行的,估計得流得到處都是。話說回來,雖然決定豁出去吃一回高熱的食物,不過吃了以後還是要多運動消耗掉才好,這種食物肯定是不能經常吃的,偶爾試試倒無妨!
以上份量可做兩個西多士,只做一個的話請減半
金黃的西多士、香滑的巧克力、濃郁的肉桂糖,這是一道誰也無法抗拒的甜點,悠閒的午後,給自己來上這樣一份甜品吧,配上香醇的奶茶或者咖啡,盡享屬於自己的美好時光!