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巧克力西多士
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小星宇同學
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時間:1-2小時
食材
白吐司 6片
蛋黃 2個
牛奶 100ML
巧克力 160克
黃油 40克
肉桂粉 5克
糖粉 10克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將白吐司切去四邊；
  • 步驟 2/12
    蛋黃和牛奶加入一大碗中；
  • 步驟 3/12
    攪打均勻；
  • 步驟 4/12
    將吐司片放入碗中兩面浸泡，使吐司片浸透蛋液；
  • 步驟 5/12
    將吐司取出，將兩片巧克力置於吐司中間；
  • 步驟 6/12
    取另一片吐司同樣浸過蛋液後蓋上巧克力上，並用手按壓四邊，使邊緣貼合；
  • 步驟 7/12
    重複上一個步驟，在中間放上兩塊巧克力；
  • 步驟 8/12
    再蓋上一片吐司片並用手按緊邊緣；
  • 步驟 9/12
    煎鍋中放入一小塊黃油，小火加熱至溶化；
  • 步驟 10/12
    將西多士放入鍋中小火煎至兩面金黃，翻面的時候要小心；
  • 步驟 11/12
    將煎好的西多士從中間斜切開；
  • 步驟 12/12
    肉桂粉和糖粉置於小碗中，用小勺拌勻，成肉桂糖。
釋出於 2019-01-25
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