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紅色經典〜 3D彩曲白巧克力醬芝士生日蛋糕
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魅力飛揚卞岷常

這是特別為生日的親哥製作的,他就是那個年代出生的人。

食材
低筋麵粉 100g( 曲奇用)
細沙糖 20g
牛油 50g
焦糖水果醬 小許
綠,紅、橙進口食用色素 小許
烘培專用白巧克力 小許
6寸芝士蛋糕 1 個
白巧克力塊 100g
動物性淡奶油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    稱量好所用材料。
  • 步驟 2/5
    立體小人做法跟紅帽棒曲奇一樣。
  • 步驟 3/5
    奶油隔水加熱放入切碎後的100g白巧克力拌勻。
  • 步驟 4/5
    淋在芝士蛋糕面上,等稍涼後插上小人和星星,貼上英文字母。
  • 步驟 5/5
    6寸芝士蛋糕的做法跟青娃王子芝士生日蛋糕相同。
小貼士

芝士蛋糕添上滑滑的奶油白巧克力非常美味,白巧克力 一定要加一點奶油,巧克力才會變軟滑。

釋出於 2018-12-31
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