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薑絲皮蛋粥
10.3萬 熱度 825 收藏
吾心給誰人暨

早上起來為心愛的人做上一碗想必Ta的心裡一定暖乎乎的喲

時間:10-30分鐘
食材
大米 1碗
皮蛋 1個
清水 適量
鹽 適量
姜 適量
肉鬆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    大米浸泡一夜
  • 步驟 2/15
    皮蛋一個
  • 步驟 3/15
    皮蛋去皮切碎
  • 步驟 4/15
    姜切成絲
  • 步驟 5/15
    大米洗乾淨後瀝乾水分
  • 步驟 6/15
    放入微波爐高火10分鐘
  • 步驟 7/15
    鍋中做水
  • 步驟 8/15
    將水煮至沸騰
  • 步驟 9/15
    放入半熟的大米
  • 步驟 10/15
    放入薑絲
  • 步驟 11/15
    開始大火煮至
  • 步驟 12/15
    煮至開鍋
  • 步驟 13/15
    放入皮蛋
  • 步驟 14/15
    最後放入肉鬆
  • 步驟 15/15
    可以放適量的食鹽進行調味
小貼士

大米事先浸泡 喝起來口感軟糯粘滑。

釋出於 2019-08-09
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