jxcaipu logo
蜂蜜芝麻包
7.1萬 熱度 765 收藏
纏繞monopoly

美味香脆，香甜。可作為早餐或是下午茶食用。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 300g
牛奶 200ml
鹽 3g
白糖 50g
酵母 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    麵包機和麵
  • 步驟 2/13
    麵糰發酵
  • 步驟 3/13
    麵糰排氣
  • 步驟 4/13
    麵糰平均分份
  • 步驟 5/13
    擀成圓片
  • 步驟 6/13
    捲起
  • 步驟 7/13
    從中間切開，截面沾水，沾滿芝麻
  • 步驟 8/13
    放入烤盤
  • 步驟 9/13
    放進烤箱二次發酵
  • 步驟 10/13
    刷上蛋液
  • 步驟 11/13
    烘烤，上下火180度，15分鐘
  • 步驟 12/13
    烤好後 塗抹蜂蜜
  • 步驟 13/13
    成品
小貼士

由於溫度原因，可以適當新增酵母的用量。

釋出於 2019-07-29
179
相關菜譜
寫評論