前年做過一次月餅，說來今年這是第二次做了。兩套模具還是網友送給我的50克圓模。那天看帖子找配方，想搭配幾款適合家人朋友口味的餡料。無意看到有提到淘寶可以訂製月餅模花片，欣喜若狂。搜到店家，可我不會淘寶，只好告知兒子。也怪我沒看清店家的意思，以為花片非得搭配模具一塊定製。所以，錯誤的告訴兒子，我需要50克方模。左等右等，好不容易收到快遞，開啟一看，欲哭無淚呀。很失望，空蕩蕩的盒子裡，就單單一花片。沒轍，兒子再次幫忙訂購一方模，期間，等不及就用圓模做好了大部分月餅。用方模和圓模不同，包好餡料的麵糰不可以滾圓放入模具，那樣會很悲劇。需要小心的在手中輕輕搓成長筒狀再放入方模，將麵糰把四個角塞緊實，邊緣逐一壓實，出模的餅胚才會不露餡，有稜有角滴•••終於有了一款屬於自己的專屬月餅，世上獨一無二的。從餅皮到餡料，帶著血液沸騰的體溫，帶著滿滿的愛意，屬於自己的味道，有自己的獨有特色，獨具魅力的—橘紅蜜芝麻花生月餅。