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白糖芝麻花生碎餅
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食材
麵粉
隨意
芝麻
適量
白糖
適量
油
適量
水
熱水80度左右
烹飪步驟
步驟 1/4
麵粉先用80度左右熱水燙一下。放入點鹽。油。防止粘。在倒入涼水。揉成團。保鮮膜20分鐘以後在用。
步驟 2/4
麵粉。糖。芝麻。花生碎。花生碎我沒整好。自己吃差不多就好了(在碎點在把皮兒弄掉就完美了)。
步驟 3/4
把面取出。往面案子上抹點油。防止粘住。不要揉麵。直接取出然後趕平。在一點一點捲起來。用刀切成小段。揉成團。按幾下。把糖陷包進去。就可以了。
步驟 4/4
好啦。可以配點湯就吃啦。
釋出於 2018-09-10
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