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蜂蜜芝麻發麵餅
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overthrow劉邦

從小就愛吃餅，可是媽媽很少做，大概沒時間，或許是原材料短缺。以後逐漸嘗試做做看，自己動手豐衣足食嘛！

時間:10分鐘內
食材
普通麵粉 400克
白芝麻（熟） 一把
煉乳 適量
蜂蜜 若干
玉米油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    發麵的步驟這裡省略了，酵母和麵肥都試過，我也是瞎鼓搗的，好在發了。
  • 步驟 2/6
    面擀成大片後撒上芝麻、煉乳、蜂蜜、玉米油。如圖卷好。
  • 步驟 3/6
    用手按壓成餅狀，擀麵杖擀一擀，不要太用力。
  • 步驟 4/6
    平底鍋加適量油，烙熟
  • 步驟 5/6
    剖面圖，發麵口感不錯哦！
  • 步驟 6/6
    烙了一盤子，吃貨的世界你懂得！
小貼士

爐火不要過大或過小，電餅檔效果可能會更好一些。熟能生巧，我還得多多練習。

釋出於 2018-11-28
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