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香噴噴的火腿芝麻發麵餅

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HHHitchcock

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老公不喜歡吃稀飯、米飯，獨愛麵食。在晚餐給他吃了半年饅頭，半年韭菜餅，半年手抓餅之後，我發現給他買饅頭再也不吃了。於是乎我就自己做了火腿發麵餅。他本人是非常喜歡吃火腿的，我在想會不會吃久了以後對火腿也反感起來～

時間:10-30分鐘

食材

麵粉適量

溫水適量

酵母適量

雞蛋 2個

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

溫水加酵母粉，放麵粉攪拌均勻成稠糊狀。
步驟 2/9

大概像圖片中這種稠稠的。蓋上蓋子，放2個小時左右。
步驟 3/9

發酵好了，表面有許多泡泡，攪拌時感覺很輕。
步驟 4/9

切好蔥、火腿。
步驟 5/9

麵粉中加鹽、打入雞蛋，攪拌均勻。倒入電餅檔中。
步驟 6/9

撒蔥花（也可以直接和鹽一起放入麵粉中攪拌）。
步驟 7/9

放上火腿。
步驟 8/9

撒芝麻。蓋上鍋蓋。等待幾分鐘。
步驟 9/9

刷油翻面。

小貼士

喜歡甜的可以加糖，也可以把裡面的料都換換。

釋出於 2018-11-06