1 鍋中放水,加一小勺鹽和幾滴食用油,煮意麵,大約八分鐘。2 把蒜和火腿切片,芝士片切丁備用。3 把平底鍋用小火加熱,放入黃油融化,加入蒜片和火腿片翻炒,放入番茄醬翻炒,加入小半碗清水煮開。4 加入羅勒和黑胡椒和一小勺鹽,加入芝士粒慢慢攪拌。5 煮好的意麵撈出過涼水備用。6 待汁收的比較濃稠了,把汁澆在意麵上,完成!
這些都是家裡現有的食材,其實洋蔥和豬肉餡味道會更好,只是現在家裡沒有,我還少放了一點迷迭香,味道超級棒!└(^o^)┘