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火腿芝士意麵
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1 鍋中放水,加一小勺鹽和幾滴食用油,煮意麵,大約八分鐘。2 把蒜和火腿切片,芝士片切丁備用。3 把平底鍋用小火加熱,放入黃油融化,加入蒜片和火腿片翻炒,放入番茄醬翻炒,加入小半碗清水煮開。4 加入羅勒和黑胡椒和一小勺鹽,加入芝士粒慢慢攪拌。5 煮好的意麵撈出過涼水備用。6 待汁收的比較濃稠了,把汁澆在意麵上,完成!

食材
義大利麵 一小把
番茄醬 五湯匙
兩瓣
羅勒 少量
火腿腸 一小根
一小勺
黑胡椒 一小點
黃油 一小盒
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1 鍋中放水,加一小勺鹽和幾滴食用油,煮意麵,大約八分鐘。2 把蒜和火腿切片,芝士片切丁備用。3 把平底鍋用小火加熱,放入黃油融化,加入蒜片和火腿片翻炒,放入番茄醬翻炒,加入小半碗清水煮開。4 加入羅勒和黑胡椒和一小勺鹽,加入芝士粒慢慢攪拌。5 煮好的意麵撈出過涼水備用。6 待汁收的比較濃稠了,把汁澆在意麵上,完成!
小貼士

這些都是家裡現有的食材,其實洋蔥和豬肉餡味道會更好,只是現在家裡沒有,我還少放了一點迷迭香,味道超級棒!└(^o^)┘

釋出於 2018-10-08
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