jxcaipu logo
火腿芝士蛋三文治
7.6萬 熱度 17 收藏
月球上usage

某個閒暇的下午，如果你才剛剛睡醒，或許你只想來分簡餐，那麼這份火腿芝士三文治，絕對是你下午茶的好選擇。

食材
黃瓜 半根
雞蛋 一隻
火腿午餐肉 4片
芝士片 2片
三文治全麥方包 3塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料
  • 步驟 2/11
    青瓜外表用水沖洗乾淨，去皮，切成片狀（適中則好，太薄沒口感，大約4-6毫米為理想）
  • 步驟 3/11
    把方包放到平底鍋（不用放油）能稍微烤一下，讓方包有熱度並表面香脆（若喜歡比較軟的口感的小夥伴們可以忽略此步驟）
  • 步驟 4/11
    平底鍋加入適量色拉油（無色拉油的可用花生油），把午餐肉兩面煎香
  • 步驟 5/11
    把煎好的午餐肉放置到方包上（由於頗愛午餐肉所以各放了兩片(*^__^*) 小夥伴們可根據個人口味選擇用量）
  • 步驟 6/11
    把芝士立即放到剛上鍋的午餐肉上，餘溫能使芝士慢慢融化。
  • 步驟 7/11
    把兩層方包合體，擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片，再擠上一層沙拉醬
  • 步驟 8/11
    煎一個美麗的荷包蛋
  • 步驟 9/11
    鋪上
  • 步驟 10/11
    大合體！
  • 步驟 11/11
    完成！開吃吧！~
小貼士

1、黃瓜可以用生菜代替

2、如果有微波爐，步驟6時，芝士放上午餐肉後，可以稍微烤10秒左右

3、除開沙拉醬，可以按照個人口味新增不同醬料，例如 千島醬等

釋出於 2018-06-19
176
相關菜譜
寫評論