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火腿芝士蛋餅
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山有陳逍遙

火腿、芝士、雞蛋,融合在一起做成蛋餅,把蛋白質、脂肪等營養元素巧妙的結合在一起,這又是一款有營養又簡便的快手早餐。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋打散
  • 步驟 2/10
    加入適量的牛奶攪拌
  • 步驟 3/10
    火腿切成小粒
  • 步驟 4/10
    芝士切成小粒
  • 步驟 5/10
    加入到牛奶蛋液中
  • 步驟 6/10
    篩入適量的低筋麵粉
  • 步驟 7/10
    拌勻成麵糊
  • 步驟 8/10
    平底鍋放入小塊黃油融化
  • 步驟 9/10
    放入一勺麵糊,小火烙熟
  • 步驟 10/10
    一面煎好之後,翻面煎熟即可。
小貼士

也可以加入適量的胡蘿蔔絲,營養會更全面的。

不喜黃油味道的同學可以用植物油的。

最後,可以用造型模具切割出漂亮的造型,擺盤。

釋出於 2022-09-30
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