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火腿芝士雞蛋卷
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complaint牛腩

奶製品是食物補鈣的最佳選擇，芝士正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收，芝士還有助於防止齲齒，吃含有芝士乳酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起以抑制齲齒髮生的作用。這道火腿芝士雞蛋卷是專門做給家裡的讀書郎吃的，當早餐既保證營養又美味，孩子很喜歡呢！

食材
百吉福芝士 2片
雞蛋 3個
食用油 少許
鹽 1克
黑胡椒 少許
火腿腸 1根
番茄沙司 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主料。
  • 步驟 2/11
    火腿腸切絲，芝士切小片。
  • 步驟 3/11
    煎鍋倒少許油，放入火腿腸絲，煎至變軟。
  • 步驟 4/11
    雞蛋加鹽。
  • 步驟 5/11
    加黑胡椒，攪拌均勻。
  • 步驟 6/11
    不沾盤燒熱。
  • 步驟 7/11
    倒入蛋液，放火腿腸絲。
  • 步驟 8/11
    放芝士片。
  • 步驟 9/11
    等蛋液凝固後將蛋餅捲起。
  • 步驟 10/11
    切開，淋番茄沙司即可。
  • 步驟 11/11
    成品。
小貼士

我用的是不沾烤盤，家裡如果有不沾鍋也可以使用。

釋出於 2018-08-04
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