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火腿片雞蛋餅
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秋水意向嫳青

今來一款快手卷餅：火腿片雞蛋餅，早餐來一份，能量一上午

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
火腿腸 適量
雞蛋 適量
蔥 適量
黑芝麻 適量
水 適量
黃瓜 適量
油 適量
黃豆醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    麵粉加水和油拌勻
  • 步驟 2/12
    稠度能上筷子即可
  • 步驟 3/12
    火腿腸和蔥改刀
  • 步驟 4/12
    黃瓜切絲雞蛋磕入碗中打散
  • 步驟 5/12
    平底鍋入油燒熱倒入麵糊攤平
  • 步驟 6/12
    擺入火腿片
  • 步驟 7/12
    加入蛋液
  • 步驟 8/12
    撒上蔥花和芝麻，小火慢煎
  • 步驟 9/12
    一面定型後翻面再煎，多翻兩次
  • 步驟 10/12
    餅子熟後取出抹黃豆醬，放入黃瓜絲，從一側捲起
  • 步驟 11/12
    改刀裝盤，配備一碗粥，簡直無敵了
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

麵糊一定不能太稠哦！祝您愉快！

釋出於 2020-05-26
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