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火腿洋蔥蛋餅
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想表白jack

換著花樣做早餐,今天煎個蛋餅給兒子吃,但是光是雞蛋我嫌營養不夠,我又加了洋蔥和火腿,都是兒子愛吃的食物,兒子吃的開心,我也就開心。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
火腿腸 1根
適量
適量
洋蔥 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥切成小丁
  • 步驟 2/7
    火腿切成小丁
  • 步驟 3/7
    雞蛋打入大碗攪打均勻
  • 步驟 4/7
    放入洋蔥丁火腿丁,加入適量鹽,五香粉攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    平底鍋燒熱後放少許油倒入蛋液轉均勻
  • 步驟 6/7
    一面煎成金黃色翻面繼續煎
  • 步驟 7/7
    兩面煎成金黃色即可
小貼士

1.平底鍋的油不要放太多。

2.煎的時候要用小火,火大了,外面都糊了裡面還沒有熟。

釋出於 2019-11-07
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