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火腿香蔥小餅
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忇筱園春色暨春

早餐就願意做各種麵食,搭配粥吃著清淡還好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
火腿腸 1根
香蔥 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    麵粉加少量鹽拌均勻
  • 步驟 2/14
    加水和成麵糰,和的軟一些,烙出的餅才好吃不硬,蓋上保鮮膜醒20分鐘
  • 步驟 3/14
    蔥花,火腿切碎
  • 步驟 4/14
    麵糰擀成大片
  • 步驟 5/14
    摸上一層玉米油
  • 步驟 6/14
    均勻的撒上火腿蔥花
  • 步驟 7/14
    從一邊捲起來
  • 步驟 8/14
    切成等分小機子
  • 步驟 9/14
    拿出一個小劑子,拉長
  • 步驟 10/14
    捲起來,收口朝下安扁
  • 步驟 11/14
    都安好了
  • 步驟 12/14
    稍微用擀麵杖擀薄一些,電餅鐺油熱放入餅
  • 步驟 13/14
    烙至兩面金黃
  • 步驟 14/14
    出鍋,早餐就好了
小貼士

1面和的軟一些

2烙餅油少一點,要不容易硬

釋出於 2020-10-12
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