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蘑菇火腿芝麻菜三明治
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匭期蘋怯瘸

一個人的午餐，怕麻煩，但能不湊合；這款三明治有菜有肉有菌類。混合了蘑菇的鮮軟，洋蔥的甜脆；有肉的煙燻味也有芝麻菜的獨特清香，葷素搭配，口感豐富…算是對得起自己吧

食材
蘑菇 3個
火腿 2片
洋蔥 少許
芝麻菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    洋蔥切絲，蘑菇切片，入煎鍋少量油煎軟，火腿片下煎至兩面微褐
  • 步驟 2/2
    麵包上依次鋪煎好的蘑菇，洋蔥，放新鮮芝麻菜一層，最後放火腿，撒少許黑胡椒，蓋上另一片面包，完成
小貼士

火腿本身就比較鹹，所以不再加鹽

釋出於 2019-01-23
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