給自己一份輕食主義--火腿沙拉意麵最近輕食主義，已漸成時尚。輕食源於歐洲、盛於日本，又延至臺灣、國內。不僅是健身達人們，有心減肥或追逐時尚的人們，都聽過了這種說法。《黃帝內經》中說：“飲食自倍，腸胃乃傷”，這句話的意思是飽食會給人的健康帶來害處。而輕食，製作容易、食材營養、清淡爽口、有利於健康。即使是在這習慣大肉大菜的東北，也星星點點地冒出了一些西式簡餐店，甚至還上線了外賣服務。三明治、沙拉，這些以往在西餐廳中的配角，卻在簡餐店成了主角，還披上了輕奢的外衣，一份沙拉幾十元也是有的，牛油果、鮮蝦、魚籽醬等等，看得人眼花繚亂。原本，自己也想來一把食尚，狠心買了兩粒牛油果打算也輕奢一把。結果，一直捨不得做，最後放了近二十天，壞了……汗……興致高高、熱情滿滿，吃貨滴精神就是不能被打敗。雖然馬上要做了發現主要食材飛了，就蒐羅了一下冰箱。真是她娘滴女兒（這話不像罵人吧），一入冬後冰箱裡總是滿滿滴，就好像隨時準備與大雪封門抵抗似滴，一個月不出門都餓不死。有幾樣青菜，再加上火腿，這就齊啦，火腿沙拉意麵，開整~~你說它是意麵呢還是沙拉呢？合二為一，省時省力，重要滴是，好吃呀！15分鐘，Soeasy!輕輕鬆鬆，在家裡給自己一份輕食主義！