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雞蛋火腿沙拉
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老師的初號機

沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇範圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。今天我做了個雞蛋火腿沙拉！

時間:10分鐘內
食材
苦苣 半棵
小番茄 3個
火腿 2片
雞蛋 1個
亞麻籽油 1勺
日式口味沙拉醬 適量
檸檬片 1片
腰果 少許
蔓越莓幹 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    苦苣用小蘇打水浸泡一會，然後用純淨水洗淨後，瀝乾水分切好
  • 步驟 2/12
    小番茄洗淨對半切開
  • 步驟 3/12
    雞蛋提前煮熟剝去殼，對半切開
  • 步驟 4/12
    取2片火腿捲起來對半切開，可以用牙籤固定一下
  • 步驟 5/12
    我還準備了腰果和蔓越莓
  • 步驟 6/12
    取一個沙拉盆，先放入苦苣
  • 步驟 7/12
    接著放入小番茄和雞蛋
  • 步驟 8/12
    再放入火腿卷後，均勻淋上一勺亞麻籽油
  • 步驟 9/12
    再撒上腰果和蔓越莓幹
  • 步驟 10/12
    再淋上適量的日式口味沙拉汁
  • 步驟 11/12
    放上一片檸檬片
  • 步驟 12/12
    吃的時候拌勻即可
小貼士

蔬菜、水果最好是新鮮的，食材品種自己調整，操作過程注意衛生

釋出於 2019-12-26
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