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雞蛋火腿漢堡
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你的菠蘿醬-

做吐司的時候多和了點面，多出的麵糰就做了幾個漢堡胚。有了現成的漢堡胚做起漢堡來還是蠻方便省事的，裡面有了雞蛋火腿也有蔬菜，營養到還全面，熱量也不低。雖說這類洋快餐屬垃圾食品，但自己做出來的吃著就放心多了。

時間:10分鐘內
食材
麵包麵糰 400g
生菜 適量
火腿 適量
雞蛋 1個
沙拉醬 適量
西紅柿 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備麵包麵糰400克（漢堡胚的詳細配方和做法）
  • 步驟 2/15
    分成80克一個的劑子並搓圓成麵包胚
  • 步驟 3/15
    用噴水壺在表面噴上水
  • 步驟 4/15
    碗中放入白芝麻將噴水的一面朝下沾上芝麻
  • 步驟 5/15
    碼在烤盤中放烤箱裡進行二次發酵
  • 步驟 6/15
    麵糰發到比原來大1倍
  • 步驟 7/15
    放烤箱中層上下火170度烤25分鐘
  • 步驟 8/15
    取出
  • 步驟 9/15
    準備好做漢堡食材
  • 步驟 10/15
    鍋中放油將雞蛋煎熟
  • 步驟 11/15
    火腿放鍋中煎一下（不煎也可）
  • 步驟 12/15
    取一個漢堡胚從中間剖開
  • 步驟 13/15
    放一層火腿和西紅柿
  • 步驟 14/15
    再加一個雞蛋和一片西紅柿
  • 步驟 15/15
    再放一片火腿和生菜葉並擠上一些沙拉醬 蓋上蓋即可
小貼士

漢堡包不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用

釋出於 2020-11-03
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